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Il Tascabile Brancaleone da Norcia

Il Tascabile Brancaleone da Norcia

Pezzi scelti cuciti, la parte pi

Prezzo:
€ 26,40
Listino:
€ 33,00
Risparmi:
€ 6,60 (20%)

Il tascabile é veramente il massimo del gusto e della prelibatezza.
Ricavato dalla parte più magra del prosciutto é particolarmente adatto ad una alimentazione moderna, attenta che riesce a conciliare al meglio sapore e soddisfazione con esigenze salutistiche. E’ derivato dalla noce della spalla di suini pesanti adulti, provenienti da allevamenti di razze bianche incrociate e selezionate del territorio nazionale. 


Prodotto soggetto a calo peso naturale

 

Modalità di conservazione

Conservare appesa preferibilmente a 8/10° C.

 

Caratteristiche Fisiche

Forma: a pera
Peso: circa 1.200 gr
Aspetto al taglio: compatto di colore rosso e bianco

Caratteristiche Organolettiche
Profumo: Tipico leggermente speziato
Sapore: Sapido ma non salato
Stagionatura: 60/90 giorni
 
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