Gli spaghetti alla chitarra, la tradizione in tavola.

Un un'idea veramente nuova per un primo piatto.

Gli strangozzi tradizionali con l'aggiunta di farina di farro, ottimi con il tartufo.

Gli strangozzi tradizionali con l'aggiunta di peperoncino in polvere nell'impasto, ottimi per una vera "arrabbiata".

Strangozzi tradizionali dell' Umbria con funghi porcini direttamente nell'impasto.

Strangozzi con tartufo nero estivo nell'impasto, unici, inimitabili, un gusto suporiore.

Strangozzi dell' Umbria, dalla antica ricetta tradizionale gli strangozzi alla semola di grano duro.

Strangozzi all'oro rosso, omeglio strangozzi allo zafferano direttamente nell'impasto.

Tagliatelline con tartufo bianco nell'impasto, pronte ad ogni sfida in cucina.

Tagliatelle all' uovo ottime con condimenti al tartufo o funghi.