La Bomba di Brancaleone da Norcia salume insaccato di maiale razze bianche

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Bomba di Brancaleone da Norcia

Una forma originale dai contorni a nido d’ape per un sapore unico, che riempe il palato al primo assaggio. Si tratta di un salame generoso per chi sa apprezzarne le qualità, lardellato e ricco di virtù. La bomba di Brancaleone è prodotto da carne di suini provenienti da allevamenti di razze bianche incrociate e selezionate del territorio nazionale.

Prodotto soggetto a calo peso naturale

Prezzo (iva incl.): € 8,45

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Quantità:

Modalità di conservazione

Conservare appese preferibilmente a 8/10° C.

Caratteristiche Fisiche

Forma:	a nido d’ape di circa 15/20 cm
Peso:	circa 0.300 kg
Aspetto al taglio:	compatto di colore rosso e bianco

Caratteristiche Organolettiche

Profumo:	Tipico leggermente speziato
Sapore:	Sapido ma non salato
Stagionatura:	30/45giorni

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0743-817534

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0743-828571

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ordini@brancaleonedanorcia.it

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