Bomba di Brancaleone da Norcia

di Brancaleone da Norcia
Bomba di Brancaleone da Norcia

Bomba di Brancaleone da Norcia

Bomba di Norcia

La Bomba di Brancaleone unico e irripetibile salume di Norcia, inconfondibile per la sua forma e sapore.
Prezzo:
€ 9,20
Listino:
Risparmi:
(%)
Codice
Prezzi
Quantità
bra007
€ 9,20

Descrizione

Bomba di Norcia

Una forma originale dai contorni a nido d’ape per un sapore unico, che riempe il palato al primo assaggio. Si tratta di un salame generoso per chi sa apprezzarne le qualità, lardellato e ricco di virtù. La bomba di Brancaleone è prodotto da carne di suini provenienti da allevamenti di razze bianche incrociate e selezionate del territorio nazionale.

Prodotto soggetto a calo peso naturale

Scheda Tecnica

Modalità di conservazione

Conservare appese preferibilmente a 8/10° C.

 

Caratteristiche Fisiche

Forma: a nido d’ape di circa 15/20 cm
Peso: circa 0.340 kg
Aspetto al taglio: compatto di colore rosso e bianco


Caratteristiche Organolettiche

Profumo: Tipico leggermente speziato
Sapore: Sapido ma non salato
Stagionatura: 30/45giorni



Simili