Salame spalmabile di Norcia

Metodi di pagamento:

bonifico bancario

contrassegno

Salame da Spalmare Brancaleone da Norcia

E' un prodotto tipico della tradizione delle campagne marchigiane ed offre gusti estremamente particolari.
E' ottenuto da un impasto di vari tagli di carne (sapientemente scelti fra quelli della pancia del suino) e stagionato per appena una settimana. La sua morbidezza ne rende possibile l'utilizzo anche spalmato sul pane per tartine o crostini.
E’ derivato dalla carne di suino, provenienti da allevamenti di razze bianche incrociate e selezionate del territorio nazionale, sale pepe e saccarosio.

Prodotto soggetto a calo peso naturale

Prezzo (iva incl.): € 7,76

Salame da Spalmare Brancaleone da Norcia

Ingrandisci

Quantità:

Modalità di conservazione

Conservare appese preferibilmente a 8/10° C.

Caratteristiche Fisiche

Forma:	cilindrica di circa 25/30 cm
Peso:	circa 0.500 kg
Aspetto al taglio:	morbido di colore rosato

Caratteristiche Organolettiche

Profumo:	Tipico leggermente speziato
Sapore:	Sapido ma non salato
Stagionatura:	3/7 giorni

Se non volete ordinare online, potete:

telefonare
0743-817534

inviare un fax
0743-828571

inviare un'e-mail
ordini@brancaleonedanorcia.it

Approfondimenti