Prodotti Tipici Italiani di Norcia e Umbria
 
Strangozzi dell'Umbria
Pecorino di Norcia "Riserva"
Salsicce di Norcia "Goccine" Piccanti
Olio Extra Vergine d'Oliva D.O.P. Umbria
Lenticchie di Castelluccio di Norcia IGP
Tartufi Neri di Norcia "Extra"
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Salame Maialino Brancaleone da Norcia
 
La capacità di unire la tradizione con l'innovazione, grazie alla produzione di prodotti irresistibili nella qualità e nel gusto. É il caso del salame Maialino simpatico, sfizioso, immediatamente visibile nei banchi di vendita.
Di grana media, speziato quanto basta, assicura un gusto che verrà consumato immediatamente.
E' derivato dalla carne di suino, esclusi verri e scrofe, provenienti da allevamenti di razze bianche incrociate e selezionate del territorio nazionale, sale, pepe e saccarosio. Come conservante viene utilizzato E252 e antiossidante E301.


Prodotto soggetto a calo peso naturale
 
 
€ 15,60
Salame Maialino Brancaleone da Norcia
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Modalità di conservazione

Conservare appeso preferibilmente a 8/10° C.

 

Caratteristiche Fisiche

Forma: cilindrica di circa 20/30 cm
Peso: circa 0.700 kg
Aspetto al taglio: compatto di colore rosso e bianco


Caratteristiche Organolettiche

Profumo: Tipico leggermente speziato
Sapore: Sapido ma non salato
Stagionatura: 45/60 giorni


Per gli scettici
Se non volete ordinare online, potete:

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0743-817534

inviare un fax
0743-828571

inviare un'e-mail
ordini@brancaleonedanorcia.it
 
 
 
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