Lenticchia dei Monti Sibillini o lenticchia di Norcia

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Lenticchia dei Monti Sibillini Brancaleone da Norcia

La lenticchia di Norcia vengono coltivate a circa 700/1000 metri sul livello del mare nell’altopiano di Norcia. Questa lenticchia ha caratteristiche di ramo, sapore, colore e coltura che derivano sia dal particolare ambiente di produzione che dalle tradizionali tecniche colturali usate che sono rimaste immutate da secoli.

Prezzo (iva incl.): € 5,10

Lenticchia dei Monti Sibillini Brancaleone da Norcia

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Modalità di conservazione
Le lenticchie secche si mantengono senza problemi anche a lungo, ma comunque non oltre la data di scadenza riportata sulla confezione. La Lenticchia di Castelluccio non va mai messa a bagno prima della cottura; va invece immersa in acqua fredda.

Valori medi nutrizionali (per 100gr)

Carboidrati:	42,6 gr
Proteine:	27,3 gr
Valore Energetico:	280 kcal / 1191 kj
Peso:	500gr

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ordini@brancaleonedanorcia.it

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