Strangozzi al Tartufo Estivo Brancaleone da Norcia

di Brancaleone da Norcia
Strangozzi al Tartufo Estivo Brancaleone da Norcia

Strangozzi al Tartufo Estivo Brancaleone da Norcia

Strangozzi al tartufo

Strangozzi con tartufo nero estivo nell'impasto, unici, inimitabili, un gusto suporiore.
Prezzo:
€ 6,55
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Codice
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bra511
€ 6,55

Descrizione

Strangozzi al tartufo

Gli strangozzi al tartufo estivo sono tipici della cucina umbra sono prodotti secondo la tradizione con sola semola di grano duro e tartufo estivo.
La particolare porosità di questa specialità consente di trattenere molto bene qualsiasi tipo di condimento.

Si sposano ottimamente sia con la salsa tartufata che con la crema di cervo.

Scheda Tecnica

Ingredienti

Semola da grano duro, funghi champignons (Psalliota Hortensis), tartufo estivo (tuber aestivus vitt) 1%.
Valori medi nutrizionali (per 100gr)
Proteine: 10,5 gr
Carboidrati: 70 gr
Grassi: 5 gr
Valore Energetico: 327 Kcal/1387 Kj
   


Peso: 500 gr

Modalità di conservazione
Conservare il luogo fresco ed asciutto.