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Funghi Porcini Secchi Brancaleone da Norcia

Funghi Porcini Secchi Brancaleone da Norcia

Per assaporare al meglio il sapore dei funghi porcini, funghi porcini essiccati attentamente selezionati.

Prezzo:
da € 10,98
Listino:
da € 15,25
Risparmi:
€ 4,27 (28%)
L'essiccazione è uno dei più tradizionali metodi di conservazione per i funghi di pregio, in grado di mantenerne intatto.
 
I porcini, autentica delizia già per i romani, rappresentano la qualità di fungo più utilizzata in cucina, numerosi e raffinati piatti regionali italiani vengono infatti preparati con questo gustoso condimento: i funghi porcini secchi.

Modalità di conservazione

Conserva in luogo fresco e asciutto.

 

Valori medi nutrizionali (per 100gr)

Grassi: 0,70 gr
Carboidrati: 1,00 gr
Proteine: 3,90 gr
Valore energetico: 26,00 kcal
   


Caratteristiche Organolettiche

Profumo: tipico del sottobosco con sentori di legno
Sapore: deciso, sapido ma non salato
   


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