Il Tascabile Brancaleone da Norcia

Il Tascabile Brancaleone da Norcia

Il Tascabile Brancaleone da Norcia

Prosciutto Tascabile

Pezzi scelti cuciti, la parte più pregiata del prosciutto.
Prezzo:
€ 35,99
Listino:
Risparmi:
(%)
Codice
Tascabile
Prezzi
Quantità
bra002
Tascabile ca 1,200/1,300 Kg
€ 35,99

Descrizione

Prosciutto Tascabile

Il tascabile é veramente il massimo del gusto e della prelibatezza.
Ricavato dalla parte più magra del prosciutto é particolarmente adatto ad una alimentazione moderna, attenta che riesce a conciliare al meglio sapore e soddisfazione con esigenze salutistiche. E’ derivato dalla noce della spalla di suini pesanti adulti, provenienti da allevamenti di razze bianche incrociate e selezionate del territorio nazionale. 


Prodotto soggetto a calo peso naturale

 

Scheda Tecnica

Modalità di conservazione

Conservare appesa preferibilmente a 8/10° C.

 

Caratteristiche Fisiche

Forma: a pera
Peso: circa 1.200 gr
Aspetto al taglio: compatto di colore rosso e bianco

Caratteristiche Organolettiche
Profumo: Tipico leggermente speziato
Sapore: Sapido ma non salato
Stagionatura: 60/90 giorni
 
Link d'approfondimento

Simili