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Strangozzi al Farro Brancaleone da Norcia

Strangozzi al Farro Brancaleone da Norcia

Gli strangozzi tradizionali con l'aggiunta di farina di farro, ottimi con il tartufo.

Prezzo:
€ 5,10
Gli strangozzi al farro sono tipici della cucina umbra sono prodotti secondo la tradizione con semola di grano duro e l'aggiunta di farina di farro.
La particolare porosità di questa specialità consente di trattenere molto bene qualsiasi tipo di condimento.

Si sposano ottimamente sia con la salsa tartufata che con la crema di cinghiale.

Ingredienti

Semola di grano duro, farina di farro 3%.
Valori medi nutrizionali (per 100gr)
Proteine: 10,4 gr
Carboidrati: 72,2 gr
Grassi: 0,5 gr
Valore Energetico: 340 Kcal/1398 Kj
   


Peso: 500gr

Modalità di conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.

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