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Formaggio al Vino

Formaggio al Vino

Prezzo:
€ 6,40
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Ingredienti:

Latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici vivi, caglio, sale, vino-

• Fo r m a : cilindrica, diametro 10 cm, scalzo 5 cm
• Peso: 0.300 kg (peso medio)
• Crosta: Leggera, ruvida, color violaceo
• Pasta: bianca, burrosa, fondente
• Sapore: dolce con sapore di vino
• M a t u ra z i o n e : rapida (10-15 giorni)
• Confezione: etichetta su di una faccia

Soggetto a capo peso naturale.

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